Descripción
Elaborado a partir de hojas de olivo en polvo seleccionadas de su olivar orgánico en Maipú, Mendoza. Pensado para preparar infusiones e incorporar a la alimentación cotidiana los compuestos antioxidantes naturalmente presentes en el olivo, acrecienta la importancia del cultivo y uso de uno de los árboles más antiguos y valorados en la historia de la humanidad.
Desde hace miles de años, distintas culturas reconocieron el valor de las hojas de olivo y las incorporaron a sus hábitos cotidianos. Hoy, ese conocimiento tradicional encuentra respaldos en una cantidad creciente de estudios científicos que vinculan el consumo natural de estos antioxidantes con mecanismos asociados a la protección celular, a la respuesta del organismo frente a procesos inflamatorios y al bienestar cardiovascular. Su beneficio más reconocido y consensuado es la capacidad antioxidante.
Entre los componentes que aportan estos beneficios, se destaca la oleuropeína, principal polifenol presente en la hoja y precursor natural del hidroxitirosol, junto a otros compuestos bioactivos
